CANDITO IN POLVERE DA ZUCCHERO DI BARBABIETOLA 100% ITALIANO CON 1% DI GLUCOSIO
BANCALI DA 300KG
CANDIPLUS1 consente di ottenere facilmente il candito miscelando il 90% di CANDIPLUS1 con il 10% di acqua. Per una ricetta più personalizzata potrai unire altri componenti a tuo piacimento(es: polline – proteine). Per una migliore omogeneizzazione si consiglia di scaldare a 30-35°.Conservare il candito ottenuto in sacchetti ermetici.
CANDIPLUS1 consente di ottenere facilmente uno sciroppo o soluzione zuccherina, miscelando il 60% di CANDIPLUS1 con il 40% di acqua. Per una migliore omogeneizzazione si consiglia di scaldare a 30-35°.







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